Как иногда бывает сложно заставить кушать капризных детей! Что делать, если ребёнок отказывается брать в руку ложку? Ответ прост: попробуйте заинтересовать его, подойдите творчески к приготовлению любимых блюд. Ребёнок многое в своей жизни познаёт через игру, особенно привлекательными для него являются яркие вещи. Используя свои творческие способности, можно приготовить ребёнку блюдо в виде какой-нибудь милой зверушки – и завтрак для него станет настоящей увлекательной игрой.

Казалось бы, какое блюдо можно приготовить из обычных яблок. Но каждая хозяйка знает, что яблоки годятся и для соленого салата, и для сладкого пирога. Предлагаю еще один рецепт из яблок. На этот раз – яичницу. Кстати, это блюдо далеко не ново. Яичницу с яблоками подавали на стол еще в древней Руси.

Каждая мама знает, что магазинная колбаса для ребенка – это, в лучшем случае, путь в инфекционку. Но только вы достаете из холодильника заветный продукт, как появляется малыш, который с душераздирающим воплем: «Кобасика -дать!» пытается вытащить у вас изо рта хотя бы кусочек. Неужели колбасу придется доставать из холодильника только ночью? Лучше ее вообще не покупать! Предлагаю простой рецепт замечательной и почти диетической домашней колбасы.

Для нее нам понадобится по полкилограмма сала со шкуркой, печенки и мяса. Можно положить меньше сала, больше мяса или печенки, но всего должно быть полтора килограмма. Можно сделать колбасу из любого мяса: если для ребенка, то подойдет говядина, домашняя курица. Если для себя – свинина или магазинная курица. Все это мелко нарезаем. Добавляем в полученную массу 10 яиц, 2 стакана манки, столовую ложку соли, столовую ложку перца и полстакана чеснока. Все тщательно перемешивам и укладываем в обычный прозрачный пакет (если у вас есть кишка, уложите все в нее). Варим колбасу 2 – 3 часа. Затем нарезаем и дружно лопаем!