Как иногда бывает сложно заставить кушать капризных детей! Что делать, если ребёнок отказывается брать в руку ложку? Ответ прост: попробуйте заинтересовать его, подойдите творчески к приготовлению любимых блюд. Ребёнок многое в своей жизни познаёт через игру, особенно привлекательными для него являются яркие вещи. Используя свои творческие способности, можно приготовить ребёнку блюдо в виде какой-нибудь милой зверушки – и завтрак для него станет настоящей увлекательной игрой.

Одно из таких блюд – это забавный на вид, вкусный и полезный салат «Тигрёнок». Для его приготовления вам понадобится: 400 граммов картофеля, 200 граммов качественной вареной колбасы (можно использовать сосиски), 200 граммов свежих огурцов, 150 граммов репчатого лука, 400 граммов морковки, 3 яйца, майонез, перец, маслины или чёрная икра, соль.

Способ приготовления. Сварить картофель и морковку, как остынет, почистить. Натереть картофель и морковку на мелкой тёрке. Нарезать вареную колбасу (сосиски) мелкими кубиками. Также нарезать огурцы. Лук нарезать небольшими кубиками, после этого залить его кипятком, через 20 минут промыть прохладной водой. Мелко натереть сваренные яйца на тёрке, при этом белок одно из яиц оставить для украшения салата.

Итак, первая часть процесса приготовления «Тигрёнка» выполнена, теперь приступим непосредственно к формированию образа зверушки, подключим всё своё творчество и находчивость. На дно неглубокого блюда выложить подготовленный картофель, немного посолить по вкусу, поперчить, придать картофельной массе форму головы нашего тигра. Смазать майонезом. Сверху, на картофель выложить подготовленную колбасу, смазанную майонезом. На слой колбасы выкладываем нарезанные огурцы, немного подсаливаем и опять смазываем майонезом. На огурцы выкладываем подготовленный лук. На лук сверху выкладываем смазанные майонезом яйца. И, наконец, последний слой – тёртая морковка.

Приступаем к созданию мордашки нашего тигрёнка. Вдоль нарезаем 6-9 маслин – полоски тигра и ресницы, в зависимости от формы глаз и носа можно порезать маслины поперёк. Из оставленного яичного белка делаем щечки и глазки. Из огурца делаем зрачки тигрёнка, из колбасы - рот. Усы можно нарисовать тоненькой линией майонеза.

При создании образа тигрёнка можно придумать иные варианты украшения – всё зависит от вашей безграничной фантазии. Подобным способом можно украсить любое приготовленное вами блюдо. Творите красоту! Поверьте, такая красота в сочетании с неотразимым вкусом никого не оставит равнодушным! Приятного вам аппетита!